Wissenswertes: Jackfruit

Autor: World of Sweets am 8. April 2013

jacks2

 

Heute geht es um die Jackfruit – auch Jackfrucht, Jackbaumfrucht oder auch Jakobsfrucht genannt. Denn dieses in Asien sehr beliebte Maulbeergewächs erobert inzwischen auch unsere Gefilde. In unserem Shop findest Du sie zum Beispiel als puren aromatischen Snack  – aber es gibt auch bereits eine Capri-Sonne  mit dem intensiven Geschmack dieser exotischen Frucht.

 

Ihr Name geht übrigens auf das malaysische Wort „chakka“ (=rund) zurück. Die Jackfruit stammt ursprünglich aus Indien und ist die weltweit größte an Bäumen wachsende Frucht. Selbst die kleinsten Jackfruits wiegen ca. 4 kg – und die größten unter ihnen erreichen sogar ein stattliches Gewicht von bis zu 40 kg.

 

Das saftige Fruchtfleisch ist hellgelb und fast goldfarbig. Der Geschmack lässt sich nicht ganz festlegen. Manche schmecken gleichzeitig Bananen, Mangos, Feigen, Litschis, Honig, Vanille und Feigen heraus. Hier gilt also die Devise: Einfach mal selbst probieren.


Bio- und Fairtradeprodukte bei World of Sweets.

Autor: World of Sweets am 13. November 2012

Nicht nur die Hippies, die mit einem Blumenstrauß bewaffnet durch die Wiesen dieses Landes springen, achten beim Kauf von Lebensmitteln auf deren Herkunft. Bio und Fairtradeprodukte sind in der Mitte unserer Gesellschaft angekommen. Immer mehr Menschen achten beim wöchentlichen Einkauf auf die Herkunft ihrer Lebensmittel. Aber nicht nur Apfel, Gurke, Kaffee und Co. können Bio oder Fairtrade sein. Auch in der Welt der Süßigkeiten finden sich immer mehr Produkte aus diesen Bereichen. Grund genug für uns, euch einmal einige der Bio- und Fairtradeprodukte in unserem Shop vorzustellen.

 

Ritter Sport Schokolade

Besonders die Schokoladenhersteller bieten immer mehr Schokolade mit dem Bio und Fairtradesiegel an. Die leckere Ritter Sport Trauben Cashew besteht beispielsweise zu 8% aus den besten Bio-Sultaninen der USA und zu 12% aus den zartesten, aromatischsten Bio-Cashewkernen. Neben diesen Zutaten wird die verführerische Schokolade mit Bio-Kakaobohnen angereichert. Ein wunderbares Geschmackserlebnis der besten Zutaten also.

 

maestrani Swiss Organic Bio/Fairtrade Erdbeer

Diese Schokolade ist ein echtes Geschmackserlebnis. Weiße Schokolade trifft feurigen Pfeffer und fruchtige Erdbeere. Mit viel Liebe zum Detail wird sie aus besten Kakaobohnen kreiert. Mit biologischem Zucker aus Südamerika sowie erlesenen biologischen Zutaten entsteht die maestrani Swiss organic Schokolade als eine harmonische und unverwechselbare Komposition. Diese Schokoladenkreation ist nicht nur wunderbar lecker, sondern trägt zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der Menschen in den Produktionsländern bei.

 

 

BioBrause Glückspulver

Aber nicht nur Schokoladenhersteller setzen auf Bio und Fairtrade. Auch Brause bekommt ihr in unserem Shop in der Bio Variante. Die Glücksbrause steht für prickelnde Erfolgsmomente, kurze Verschnaufpausen und einem herrlich spritzigen Kirschgeschmack.

 

 

Cavalier Stevia Schokolade

Nicht nur Bio und Fairtrade sind gerade schrecklich angesagt. Der neuste Süßigkeiten-Trend heißt Stevia. Der pflanzliche Süßstoff ist zwar wesentlich süßer als Zucker, hat dafür aber so gut wie keine Kalorien und ist nicht schädlich für die Zähne. Stevia, Bio und Fairtrade? Man könnte kaum mit besserem Gewissen naschen.

 

 

Süßes, Bio und Fairtrade schließen sich also keineswegs aus. Beim Lesen ist euch das Wasser im Mund zusammengelaufen? Dann schaut doch mal in unserer Bio– und Fairdrade-Rubrik vorbei.


Schoko-Rausch gegen Stimmungs-Tiefs

Autor: World of Sweets am 31. Oktober 2012

 

Ganz gleich, wie die Frage lautet: Schokolade ist die Antwort. Spätestens seit der Zeitumstellung hat sie uns wieder: die dunkle Jahreszeit. Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, wirkt sich das auf unser Wohlbefinden aus. Wir sagen: Zeit, die Stimmung zu erhellen – zum Beispiel mit feinster Schokolade.

 

Wenn das Wetter trüb ist, die Sonne sich rar macht und die Seele getröstet werden soll, kann ein Stückchen guter Schokolade manchmal wahre Wunder bewirken. Manche schwören auf ihre Wirkung und vergleichen sie mit dem gleichen Gefühl, das Verliebte verspüren. Tatsächlich sind in Schokolade geringste Mengen von sogenannten Glücksstoffen wie Phenetylamin und Serotonin nachweisbar – doch die stimmungsaufhellende Wirkung ist wohl eher dem unvergleichlichen Genuss geschuldet. Schokolade beruhigt, tröstet, befriedigt und verleiht Glücksmomente. Der süße Geschmack, der zarte Schmelz und angenehme Kindheitserinnerungen sorgen dafür, dass der Genuss von Schokolade mit positiven Gefühlen und etwas Besonderem verbunden wird. Es wird sozusagen ein „programmiertes“ Belohnungssystem aktiviert.

 

Letztendlich entscheiden jedoch Geschmack sowie Lust und Laune über den besonderen Nasch-Moment mit dem Schoko-Faktor. Und deshalb halten wir in unserem Online-Shop eine unermessliche Bandbreite in Sachen Schokoladen-Genuss für Euch bereit. Ob bedachter Gelegenheits-Genießer oder überzeugter Chocohlic: Wer Schokolade mag, wird unsere Auswahl lieben.

 

Wir bieten Euch echte Klassiker, neueste Kreationen, beliebte Import-Waren und unvergessliche Kombinationen in allen erdenklichen Geschmacks-Nuancen und Formen.


Sauer macht lustig.

Autor: World of Sweets am 17. Oktober 2012


Augen zu und durch! Wer die spritzige Note mag, ist bei World of Sweets genau richtig. Denn heute stellen wir Euch unsere prall gefüllte Rubrik Sauer macht lustig vor.

 

Die Wahrnehmung von Geschmacksqualitäten erfolgt über jeweils eigene Geschmacksrezeptoren auf der Zunge, derer fünf Arten wissenschaftlich nachgewiesen sind: süß, salzig, bitter, umami und eben sauer.

 

Im Volksmund heißt es ja bekanntlich „sauer macht lustig“ – doch was bedeutet diese Aussage genau? Manche Lebensmittel wie Sauerkraut, Essig, Rhabarber, Buttermilch und Zitronensaft sind bereits von Natur aus sauer. Hier sind für die besondere Geschmackswahrnehmung Fruchtsäuren, Milchsäuren oder Gärprozesse verantwortlich. Wissenschaftler sind sich darüber einig, dass Inhaltsstoffe, die einen sauren Geschmack erzeugen, auch die Produktion von stimulierenden Substanzen im Gehirn fördern. Das Ergebnis ist eine stimmungserhellende Wirkung und die Verbesserung der Konzentrationsfähigkeit – für uns Grund genug, dem sauren Naschvergnügen eine eigene Rubrik zu widmen.

 

Denn World of Sweets kann nicht nur besonders süß, sondern auch extrem sauer. Wir führen eine bunte Auswahl mit Klassikern wie Trolli Apfelringe, Center Shock oder Skittles, die bereits von Hause aus ganz schön sauer sind. Aber wusstet Ihr, dass es u.a. Maoam, Fritt und nimm2 Lachgummi auch in sauren Varianten gibt? Entdeckt in unserem Shop Bonbons, Fruchtgummi, Schaumzucker, Lakritz, Kaugummis und Lollis mit der spritzigen Note und dem gewissen Etwas.

 


Unsere Pausensnacks zum Schulanfang!

Autor: World of Sweets am 3. August 2012

In Berlin, Brandenburg, Mecklenburg Vorpommern und Schleswig Holstein enden in den kommenden Tagen die Sommerferien. Ab Montag heißt es dann für viele Schüler wieder, fleißig die Schulbank zu drücken, Wissen aufzunehmen, zu lernen und aufmerksam zu sein. So eine Schulstunde kann da manchmal wirklich zäher als der älteste Kaugummi unter der letzten Parkbank im hinterletzten Dorf sein. Gerade an solch langsam dahinschleichenden Schultagen gilt es, in den Pausen neue Energie zu tanken. Neben körperlicher Ertüchtigung auf dem schuleigenen Klettergerüst, im Sportunterricht oder beim Fangen der Mitschüler spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Die eingeschlafenen Schülergliedmaßen wollen ja nicht nur in Bewegung, sondern auch mit der nötigen Energie für die kommenden Schulstunden versetzt werden. Neben dem klassischen Pausenbrot freuen sich Jung wie Alt besonders über eine kleiner Nascherei in der Brotbüchse.

Das hebt die Stimmung und liefert schnell neue Energie für die Schulstunde. Auch in unserem Sortiment finden sich einige Leckereien, die sich perfekt für kleine und große Pausen zwischendurch eignen. Vorhang auf für unsere Pausensnacks..

 

Pick UP

Pick UP Black & White – der Picknicker von Leibniz verspricht zwei Knackige Kekse und eine Füllung aus weißer Schokolade. Die praktische zweier Packung eignet sich nicht nur für einen längeren Schultag mit mehreren Pausen, sondern lädt zum Teilen mit den Mitschülern oder Kollegen ein.

 

Leibniz PiCK UP! Black'n'White 2 Pack

 

Leibniz Kekse

 

Ein paar knackfrische Leibniz Kekse in der Brotbüchse heitern jede Schulpause auf. Neben dem Pausenbrot sorgen sie für die süße Belohnung nach anstrengenden Schulstunden. Wie wäre es denn neben den klassischen Leibniz Keksen einmal mit der Sorte Leibniz Choco Kokos? Hier trifft köstlicher Kokoskeks auf knackige Vollmilchschokolade. Eine exotischer Pausensnack für die Schulpause oder unterwegs.

 

 

Corny Müsliriegel

Müsliriegel sind ein Klassiker unter den Pausensnacks. Besonders mit leichten Streifen feinster Vollmilchschokolade überzogen machen sie auch die kleinste Pause zu einem echten Erholungserlebnis. Als kleine Aufmerksamkeit in der Brotdose zaubert der Corny Schoko Müsliriegel  sicher auch auf das abgespannteste Gesicht ein freudiges Lächeln!

 

 

Ihr seid auf der Suche nach weiteren Pausensnacks? Dann schaut doch einmal in unserem Facebook Album vorbei. Vielleicht ist ja die ein oder andere Leckerei dabei, die euren Kindern oder euch selbst zukünftig die Pausen versüßen wird.